Nicos hirsbiffar

Min sambo gjorde biffar igår. Hirsbiffar. De blev riktigt goda och de kommer att serveras som lunch idag. =) Vi försöker äta så ekologiskt som möjligt vilket innebär att min sambo som i köttväg enbart äter fisk, annars bara vegetariskt, att han försöker välja bort halvfabrikat som sojaprodukter etc. Så hirsbiffarna är ett första försök till "egenproducerad" mat.